Peluang Usaha Jual Mie Ayam Yang Menjanjikan Dapat Untung Besar

Usaha Jual Mie Ayam - Mie ayam merupakan menu makanan yang sangat familiar ditengah-tengah masyarakat kita. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa menyukainya. Harganya yang umumnya terjangkau membuat siapapun bisa mudah menikmatinya. Bahkan pernah viral, ada yang menjual satu porsi mie ayam seharga dua ribu rupiah!.

Usut punya usut, ternyata alasannya; agar anak kecil pun bisa membeli mie ayam meskipun hanya mengandalkan uang jajan yang sedikit. Sungguh, betapa mengharukan ketulusannya. Siapa kira jika perbuatan baiknya membuat dirinya populer dan mendapat banyak pujian dan dukungan.

Selainnya, masih ada kisah yang juga menyedot perhatian. Sebuah warung mie ayam di Klaten yang buka setiap hari (kecuali Minggu) khusus menyediakan seratus porsi gratis!. Wah, luar biasa ya. Kabarnya, hal itu sengaja dilakukan untuk sodaqoh.

Mie ayam memang ramah di lidah. Makanan berbahan utama mie dan ayam ini gampang dikunyah. Mienya lembut, ayamnya pun empuk. Biasanya disajikan dengan mangkok. Cara makannya menggunakan sumpit. Bagi yang kurang cocok memakai sumpit, disediakan sendok dan garpu.

Besarnya jumlah konsumen yang terus bertambah menjadikan usaha jualan mie ayam tidak bisa dianggap remeh. Rata-rata setiap harinya terjual 100 sampai 150 porsi. Perhitungan yang cukup menarik bukan?. Bahkan jumlah porsi yang terjual bisa lebih dari itu kalau pelanggannya diatas rata-rata.

Mie ayam nikmat dimakan baik pagi atau siang, sore maupun malam. Kondisinya yang disajikan hangat, terasa lebih menambah nikmat. Perbedaan penyajiannya antara warung satu dan lainnya tampak pada topingnya. Ada yang diberi irisan daun bawang, seledri dan bawang goreng. Ada pula yang tidak diberi.

Mayoritas warung mie ayam buka mulai jam 9 pagi sampai jam 9 malam. Puncak keramaiannya saat sore hari. Sewaktu pulang kerja atau jam santai keluarga. Maka sangat tepat apabila berkeinginan membuka warung mie ayam sesuai waktu-waktu tersebut.

Baca juga 10 Resep Ayam Bakar Yang Bikin Konsumen Ketagihan

Setelah mengetahui bahwa peminat mie ayam begitu besar. Ada untungnya jika Anda turut mendirikan warung sejuta penggemar ini. Tentu dengan persiapan yang baik dan memilih lokasi serta riset pasar terlebih dahulu.

Menentukan Lokasi Usaha Mie Ayam

Usaha yang bagus perlu didukung dengan pemilihan lokasi yang strategis. Seringkali warung mie ayam terletak di lokasi yang mudah terlihat konsumen. Posisinya tepat di pinggir jalan yang ramai dilewati pengendara.

Akan tetapi, bukan berarti jalan ramai yang merupakan jalur cepat. Sebab, warung yang berada di jalur cepat, seringkali terabaikan. Sewa tempatnya pun cenderung mahal. Alangkah baiknya untuk berpikir ulang jika tetap 'memaksa' buka warung mie ayam di jalur tersebut.

Penentuan lokasi juga bisa mengambil peluang dikeramaian kampus, perkantoran ataupun pusat kuliner. Sehingga tidak harus berada dipinggir jalan raya. Asalkan menyediakan area parkir yang cukup, setidaknya untuk lima sepeda motor.

Usaha berjualan mie ayam yang nantinya akan Anda buka juga sebaiknya tidak berdekatan dengan warung mie ayam lainnya. Hal ini untuk menjaga intensitas kunjungan konsumen agar tidak terbagi. Berkompetisi boleh-boleh saja, namun tidak lantas menjual menu yang sejenis.

Riset Pasar

Sebuah riset tidaklah harus menggunakan teknik yang berat. Cukup berdasarkan pengamatan sederhana saja, Anda sudah bisa menghasilkan kesimpulan; layak tidaknya usaha yang ingin dirintis.

Pertama-tama, kunjungi warung mie ayam yang telah berdiri di daerah Anda. Perhatikan bagaimana desain ruangnya. Apakah nyaman bagi pengunjung atau belum. Bagaimana cara menyajikannya. Soal rasa juga perlu dicek kepuasannya.

Menu minuman sebagai pendamping mie ayam juga wajib dicoba untuk bahan pertimbangan. Meskipun sekedar pendamping, jenis dan rasa minuman tidak kalah penting dalam memikat hati konsumen. Terlebih kalau ada minuman khas di warung tersebut, harus Anda coba.

Usai menentukan lokasi dan melakukan riset pasar. Selanjutnya tiba waktunya Anda dana yang sudah ada untuk segera diwujudkan menjadi ladang usaha penjualan mie ayam. Apabila belum ada dana, jangan mudah berkecil hati. Andai sering silaturahmi, pastilah banyak saudara maupun teman yang siap membantu.

Pergunakan seefektif mungkin dana yang telah ada. Belanjakan berbagai peralatan dapur dan juga gerobak, serta meja sekaligus kursi yang nyaman bagi pengunjung. Selebihnya, Anda gunakan untuk membeli bahan utama mie ayam dan aneka bumbu. Supaya lebih jelas, bisa menyimak contoh berikut;

Perlengkapan Utama

• Gerobak (diletakkan tepat di depan warung).
• Meja dan kursi pengunjung.

Perlengkapan Pendukung

• Meja kasir.
• Kipas angin.

Peralatan Dapur dan Ruang Makan

• Kompor gas.
• Panci dan alat masak lainnya.
• Mangkok, sendok, garpu dan sumpit.
• Gelas ukuran besar dan kecil.

Bahan-bahan Kebutuhan Dapur

• Mie dan ayam.
• Aneka bumbu.
• Sayuran (sawi hijau) dan daun bawang.
• Saos dan kecap.

Daftar tersebut sebagai persiapan awal, nantinya dapat Anda tambahkan sesuai kebutuhan. Ikuti pula apa yang sedang menjadi tren, patut dicoba untuk menggaet pelanggan milenial.

Mie ayam adalah makanan asli Indonesia yang menggugah selera. Semakin hari, warung yang menjual makanan ini terus bertambah. Varian sajian mie ayam kian bermacam-macam. Ada mie ayam bakso, mie ayam ceker dan mie ayam pangsit.

Baca juga 6 Resep Jagung Bakar Bumbu Oles Yang Praktis Untuk di Jual di Malam Tahun Baru

Warna mienya pun bervariasi, tidak cuma berwarna kuning. Ada yang warnanya hijau (berbahan sayur sawi), ada yang berwarna oranye/jingga (berbahan sayur wortel). Varian seperti ini sering disebut mie ayam herbal. Anda bisa mencobanya untuk uji pasar.

Seiring Anda memulai usaha berjualan mie ayam, ada bagusnya bila Anda terus belajar menambah pengalaman. Bisa tentang kualitas rasa mienya, membuat resep khusus pada bumbu ayamnya, atau strategi meningkatkan layanan.

Fakta membuktikan, bahwa dengan meningkatkan layanan, maka pengunjung pun akan meningkat. Sehingga, pemilik usaha bukan hanya fokus terhadap cara promosi saja yang belum tentu hasilnya sesuai harapan.

Apabila dalam proses pengembangan usaha dirasa masih belum memuaskan, Anda bisa berinovasi. Persaingan yang sehat mesti tetap Anda jaga agar peningkatan hasil tidak hanya sesaat. Ciptakan inovasi yang tepat sasaran dan tidak merugikan warung mie ayam lainnya.

Inovasi yang dapat Anda lakukan misalnya dari segi penataan tempat makan. Kalau warung lain sebatas menyediakan tempat makan yang konsumennya duduk di kursi, maka warung Anda memberi pilihan tempat berupa lesehan. Alas untuk tempat duduk bisa tikar atau karpet.

Inovasi juga bisa dengan mengganti warna mangkok, dari yang biasanya warna putih menjadi warna hijau, merah atau warna cerah lainnya. Termasuk untuk gelasnya, gunakan bentuk dan warna yang berbeda dibanding warung mie ayam pada umumnya.

Selain inovasi tersebut, hal yang paling penting ialah pertahankan kualitas rasa dan ukuran porsinya. Jangan sampai sekalipun rasanya berubah (menurun kualitasnya) dan berkurang takaran porsinya. Sejauh Anda mempertahankan itu, pelanggan akan tetap setia berkunjung.

Akhirnya, selamat memulai dan menyandang gelar pengusaha. Kalau sukses di satu tempat, lanjutkan membuka cabang di tempat lain. Proses demikian akan berdampak positif terbukanya lapangan pekerjaan bagi yang sedang menantikannya. Artinya, Anda akan dapat membantu perekonomian banyak keluarga. Sungguh usaha yang sangat mulia.

Penutup

Demikian pembahasan kali ini mengenai Peluang Usaha Jual Mie Ayam Yang Menjanjikan Dapat Untung Besar, anda bisa mencoba mendapatkan penghasilan dengan mudah dengan cara jualan mie ayam pangsit di rumah namun bisa juga di tempat yang strategis agar mudah ditemukan oleh pelanggan anda nantinya.

Silahkan bagikan sebanyak-banyaknya jika anda senang dengan pembahasan kali ini, dan jangan lupa berikan kritik dan saran positif guna membangun situs ini untuk lebih baik kedepannya melalui halaman Kontak Kami.

Terimakasih, semoga bermanfaat.

Salam semangat dari penadewi.com.

Share this post